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Ventes privées du 17 mars 2018

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VP 19H: Calvin Klein, Really Nice Things, L’ecrin bijoux et montres Les Partisane, Antler bagages, Zak design Pantone Universe, 
VP OneDay: Lytess vêtements sport et minceur 6€ à 22.90€, Lagostina, set de 13 pièces et autocuiseurs 69.90€ à 99.90€, Dormaflex lit relaxation electrique TPR 999€, L’arbre magique de la famille Klorofil 25.90€, 
VP loisirs: Lanzarote, Pierre et Vacances les Antilles, Maroc, Costa, Canada, La montagne en été, Rome, Les Iles Grecques, City breaks, Luxe Spa, Cap à l’ouest en camping,
SHOWROOMPRIVE Ceram, Maison Héritage Betty Berthe, Mauboussin parfums, Lovable, Springfield, Van Laack, Heyraud, Florimon, Petit Electroménager, montres Zeades, NafNaf, Gyrowheel, Chacok, Je décore mon Salon, lingerie et bain, La corner Ameublement, Vision,
SHOWROOMPRIVE loisirs: Aqurarium de Paris, Hurghada, Sardaigne, La corse,
ZALANDO PRIVE: Day 2NDDAY, Gant, montes Fossil, chaussures de soirée, Numph, Glide Soul, Accessoires de créateurs, Giorgio du Mare, Grandes tailles,
BRANDALLEY: un printemps en jeans, Lynn Carla Ferreri, Haribo (contiennent du dioxyde de titane), Ambiance Bistrot, Alber Zoran, Emy Stone, Hanna Style Intimidea et Yerman
BAZARCHIC: Bobochic, Champagnes, Stella Cadente maison, Bougies de versailles, Pyjamas Homewear, Control body Fiore, Carven, Sundek, Minorquines, Sorel, Faguo, Nommo Karen,
VENTEduDIABLEBest of reconditionné, Smartphones Petits budgets, TV Panasonic, JBL, Informatique Haut de gamme, déstockage Seagate, Panasonic, Beats Pill 2.0
PRIVATEsportSHOP:  saut en parachute, Bayton, Troy Lee Design, Zsport, Smith, Bio Racer, Montres connectées, Sveltus, Underwear, Benlee, Salomon, Celtic Equine, Wilier, Franklin et Marshall, Hubb, Les immanquables,
HOMME PRIVE: Tireuse à bière H Koenig (99€ en soldes), chaussures Féron Paris,
BRICO PRIVE:  Campinggaz, Hogert, Textile Pro Dickies, Outillage à main Hogert, Etablis pro wolfcraft, Machines et batterie Bosch, cartouches d’encre, Panneaux de cloture, Receveurs panneaux à carreler, Metre 4 en 1 wurth, les essentiels accessoires barbecue, Otio Bloc Escamotables et usb
BEAUTE PRIVEE: Revlon, Biguine, Aquatéal,
WESTWING: Mobilier Outdoor, tentes suspendues Cacoon, Kapka, Tapis outdoor, Un Barbecue réussi, Panama

BATIWIZ : Solala, Dewalt, mobilier de salon led, Scs sentinel,
INTERDITauPUBLIC : Abris de jardin et coffres de rangement, Seche serviettes design, Radiateurs electriques, Videosurveillance et prises connectées, Tapis modernes d’intérieur, Lits coffres cadres têtes de lit,
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Author: Ventes Privées Sur Internet

Accords Mets & Bières bistronomiques au restaurant de La Fine Mousse

– La Fine Mousse Restaurant –

Vous commencez à bien connaître notre passion pour la bière, et ça tombe bien : Paris regorge de bars à bières plus cool les uns que les autres. Rappelez-vous, on vous avez fait découvrir Les Trois 8, Le Paname Brewing Company, Outland et La Fine Mousse, l’une des référence en matière de sélection de bières. Mais La Fine Mousse, ce n’est pas qu’un simple bar, car elle possède 2 adresses, dont l’une est un restaurant qui propose un savoureux accords mets & bières

Le Concept ?

Proposer une carte réduite (2 entrées / 2 plats / 2 desserts) qui change toutes les semaines, et pour chaque met, un accord avec une bière est proposée par le sommelier de la maison. Pour les plus gourmands, je vous conseille fortement le menu dégustation à 42€ composé de 6 mets (soit l’ensemble de la carte !) en portions réduites, ce qui permet de jouer les curieux et de tout goûter! Dans nos assiettes, on retrouve une cuisine bistronomique avec des associations de saveurs subtiles, qui s’accordent parfaitement avec les bières sélectionnées et qui savent éveiller nos papilles. Au menu, le soir de notre venu : un tartare de dorade à la mangue et au radis ainsi qu’un oeuf mollet, rutabaga, anguilles fumée en entrée (un sans faute!) . Place aux plats avec un magnifique magret de canard, panais, sirop d’érable, persil et un cabillaud servis avec sa mousseline de pomme de terre, poireaux, vierge de citron et olive verte. Les portions sont raisonnables et la présentation soignée et raffinée, on a encore un peu de place pour le dessert! Pour terminer ce dîner en beauté rien de tel qu’un ananas rôti flambé au rhum servi avec une tuile aux oranges et une glace au yaourt ainsi qu’une mousse au chocolat avec son coulis de framboise et son sablé. En tant que bonne élève, on a suivi les conseils du sommelier pour accorder nos bières avec nos plats, nous avons fait de très belles découvertes, en goutant des bières étonnantes comme la Saison Citron-Framboise de la Brasserie des 3 Dames, très acide et citronnée qui allait à la perfection avec notre tartare de dorade.

Pour la cuisine c’est vraiment un sans faute, avec en prime un service de qualité (et rapide!) avec des serveurs aux petits soins. Côté Déco, La Fine Mousse a opté pour un décor de brasserie : mobilier en bois, grand comptoir  à l’entrée, carrelages géométriques pour une ambiance conviviale (un poil trop simple à notre goût..) On vous l’accorde, les prix ne sont pas donnés (surtout en ce qui concerne les bières, qui montent très vite!) mais pour les amateurs de bonnes bières, la Fine Mousse est vraiment un incontournable qui vaut de casser sa tirelire une fois de temps en temps!

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INFOS PRATIQUES
Fine Mousse Restaurant
6 Avenue Jean Aicard
75011 Paris
Métro : Saint-Maur / Ménilmontant
Horaires : tous les soirs partir de 19h / le Samedi & Dimanche de 12h à 14h
Tarifs : 42€ le Menu dégustation / 35€ le menu entrée-plat-dessert / menu du midi à partir de 24€

www.lafinemousse.fr/resto

Maud

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Author: bobosvoientdouble

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