Recette facile pour les fêtes : Le velouté de potimarron aux noix de St-Jacques

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Comme promis, voici la recette de l’entrée de fête créée par le chef Dominique Dury ! Comme pour sa bûche de Noël, cette recette est très facile à réaliser. Il est parti sur une idée simple, un velouté de potimarron auquel il a ajouté de la noix de St-jacques pour le rendre plus festif ! 

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